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Cotechino nostrano con lenticchie
8,50€
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Guancialino di maiale brasato in bianco
8,50€
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Cuore di Reale di suinetto al Sauvignon
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Filetto di suino Iberico bardato con pancetta, in salsa al Madera
8,50€
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Nodino di vitello ai carciofi
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Stracotto di somarino
8,50€
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Guanciale di vitello brasato in bianco
8,50€
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Osso buco di Bianca Piemontese in umido leggero
10,50€
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Il bollito misto tradizionale (cappone, manzo, lingua, cotechino, salsa verde e rossa, purè)
10,50€
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Carrè di agnello al forno con patate Cabrette, al profumo di menta (per due persone)
23,00€
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