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Gnocco fritto tradizionale con i suoi salumi (culaccia di Canossa, salame Felino e coppa piacentina)
8,00€
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Sformatino di biete e spinaci
5,00€
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Tartare di Fassona Piemontese (condimenti a parte, inclusi) 100 g
9,00€
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Pasticciotti di brisée al forno ripieni di ragù, mozzarella e verdure
5,00€
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Tris di torte da forno: Erbazzone tradizionale, rustica di carciofi, mediterranea di verdure e formaggio
5,00€
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Sformatino di cavolo nero, Gorgonzola DOP e patate
5,00€
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Flan di Parmigiano Reggiano DOP con pancetta croccante
5,00€
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Insalatina di carciofini sott’olio e Bresaola della Valtellina IGP
5,00€
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Muffin al pomodoro con robiola e semi di papavero
5,00€
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